Drojdie inactivă Pakmaya

Ambalaj

Domeniu de activitate

, ,

Vezi politica de confidențialitate

Imagine CAPTCHA

Ne ajută să filtrăm conținutul de tip spam.

SKU: NET-134 Categorie:
Distribuie:

Drojdia inactivă Pakmaya este ideală pentru îmbunătățirea calității aluatului în specialități de panificație (pizza, pita etc).

Avantaje:

  • Contribuie la o bună prelucrabilitate a aluatului prin creșterea extensibilității acestuia;
  • Soluția naturală de înlocuire a L-cisteinei în produsele de panificație;
  • Potențează aromele dezvoltate în mod natural la obținerea produselor de panificație;
  • Scurtează timpul de malaxare a aluatului;
  • Contribuie la îmbunătățirea procesului de dospire a aluatului;
  • Asigură obținerea unui aluat elastic, ușor prelucrabil.

Premii & Certificate