Zahărul pudră este un produs folosit preponderent în cofetării pentru torturi, prăjituri, plăcinte și multe alte alimente. Acesta se obține prin măcinarea fină a zahărului alb, conținând de obicei o cantitate mică de amidon de porumb, care împiedică întărirea.
- Mod de ambalare: 10 kg/sac
- Domeniul de activitate: Dulciuri, Cofetarie, Patiserie, Inghetata, Panificatie, Ciocolaterie
