Margarina universală este un amestec de uleiuri vegetale naturale, fiind folosită preponderent în cofetării și brutării. Textura sa moale o face potrivită pentru coacere și creme, datorită conținutului ridicat de grăsime (80%).
- Mod de ambalare: 10 kg/bax
- Domeniul de activitate: Cofetarie, Dulciuri, Panificatie, Restaurant, Patiserie