Super Cake este un premix pentru checuri simple, blat pentru tarte cu fructe și alte prăjituri cu blat dens și umed.
Avantaje:
- Compoziția tolerează adaos de cacao sau alte ingrediente pentru checuri speciale (miez de nucă, bucăți de ciocolată, fructe confiate);
- Oferă produsului finit gust foarte bun, miez dens și umed, elastic și prospețime îndelungată;
- Checurile au un volum foarte bun.
