Uleiul de rapiță poate fi recunoscut ușor după culoarea aurie, mirosul pronunțat și gustul vegetal aspru-dulceag. Acesta este folosit preponderent în fabricarea înghețatei și cosmetică.
- Mod de ambalare: 5l/bidon
- Domeniul de activitate: Dulciuri, Cofetarie, Patiserie, Inghetata, Cosmetice, Ambalare, Panificatie, Restaurant, Fast-Food, Ciocolaterie