Stafidele sunt dulci datorită marii concentrații de zaharuri (30 % fructoză și 20 % glucoză). Sunt recomandabile pentru consum atât pentru cei ce vor să-și mențină greutatea sub control, cât și pentru cei ce vor să aibă o stare a sănătății bună, deoarece acestea ajută la reglarea glucozei și a colesterolului, la buna funcționare a sistemului digestiv și la controlul tensiunii arteriale. Toate aceste proprietăți fac stafidele un ingredient perfect pentru produsele de cofetărie și patiserie.
- Mod de ambalare: 12.5 kg/bax
- Domeniul de activitate: Cofetarie, Dulciuri, Ambalare, Batoane, Ciocolaterie
