Stafidele brune sunt dulci datorită marii concentrații de zaharuri (30 fructoză și 20% glucoză). Sunt recomandate pentru consum atât pentru cei ce vor să-și mențină greutatea sub control cât și pentru cei ce să își mențină starea de sănătate. Stafidele ajută la reglarea glucozei și a colesterolului, la buna funcționare a sistemului digestiv precum și la controlul tensiunii arteriale. Toate aceste proprietăți fac stafidele un ingredient perfect pentru produsele de cofetărie și patiserie.Mod de ambalare | cutie
- Mod de ambalare: 10 kg/cutie
- Domeniul de activitate: Dulciuri, Cofetarie, Patiserie, Inghetata, Restaurant, Ambalare, Panificatie, Batoane, Ciocolaterie