Felii de Bine Premix pentru pâine cu făină integrală este un premix de panificație destinat producției pâinii cu făină integrală, la tavă, cu ingrediente naturale și aport de fibre prebiotice, vitamine (B6, acid folic, B12 și D) și minerale (Zn, Se).
Avantaje:
- Produs natural (nu conține aditivi alimentari) ;
- Conține maia de secară ;
- Conține pudră de acerola, denumită și vișină de Barbados, care este unul din fructele cu cel mai ridicat conținut de vitamina C, alternativa naturală a acidului ascorbic cu rol în corectarea făinurilor și îmbunătățirea volumului pâinii;
- Contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar; sursă de vitamine (B6, acid folic, B12 și D) și minerale (Zn și Se) ;
- Bogat în fibre ;
- Fără zahăr adăugat;
- Asigură obținerea unui produs sigur: conține ingrediente atent selecționate și verificate din punct de vedere fizico-chimic și microbiologic;
- Gust autentic, ușor dulceag datorită conținutului de fibre de cicoare – inulina;
- Prospețime și conservabilitate de până la 7 zile pentru produsul finit ambalat;
- Mod de lucru simplu, se adaugă doar făină, drojdie și apă;
- Conferă un volum specific optim;
- Premix pentru panificație cu ambalaj dedicat pentru produsul finit.
