Brânza Gouda răzuită este o brânză olandeză semi-tare, cu un gust delicat cremos și un conținut de grăsimi de 48 până la 50%. Acest produs este utilizat preponderent în brutării și patiserii.
- Mod de ambalare: 10 kg/bax
- Domeniul de activitate: Patiserie, Restaurant, Fast-Food, Panificatie
